Rulouri cu carnati afumati in piept de pui si bacon

de Maria Udrea
26636 vizualizări
Rulouri cu carnati afumati in piept de pui si bacon

Rapid si usor am combinat carnatii cu pieptul de pui si bacon si au iesit aceste minunate rulouri cu carnati afumati in piept de pui si bacon, foarte apreciate.

Carnatii au fost putin picanti, fara prea multa grasime si afumati.

Foarte mult ne plac si carnatii afumati in aluat foietaj. Nu lipsesc de pe un platou cu aperitive preparate pentru mesele festive.

Ingrediente

  • 1,200 Kg piept de pui dezosat
  • 8 carnati afumati
  • 24 felii de bacon

Mod de preparare pentru reteta de rulouri cu carnati afumati in piept de pui si bacon

Am desfacut pieptul de pui, l-am spalat si am portionat in doua, fiecare bucata. Apoi am filetat fiecare bucata, dar nu foarte subtire.
Rulouri-cu-carnati-afumati-piept-pui-bacon-1
Baconul l-am feliat cat de subtire am putut. Este ideal de achizitionat baconul direct feliat, pentru ca acele felii chiar sunt subtiri.
Am rulat pieptul de pui peste carnati si am asezat feliile de bacon pe lungimea carnatilor. Se pot rula si pe latime, dar eu de data aceasta am preferat asa.
Au intrat cate trei felii subtiri de bacon la fiecare rulou cu carnat.
SAM_2737
Am infasurat rulourile cu sfoara de bucatarie, pentru a nu se desface si le-am asezat in tava unsa cu putin ulei. Putem pune hartie de copt in tava.
Nu le-am mai condimentat cu nimic, nici sare nu am mai pus deoarece au fost carnatii destul de condimentati.
Am intepat fiecare rulou din loc in loc si am dat tava la cuptor pentru 40 minute la 180 grade.
SAM_2741
Pe parcurs am mai intors delicioasele rulouri cu carnati afumati in piept de pui si bacon de pe o parte pe cealalta.
SAM_2747
Foarte bine arata aceste rulouri portionate în rondele pe un platou cu aperitive. Dar arata bine si pe platoul cu fripturi.

Va mai recomand de pe blog și:

Reteta Pulpa de porc umpluta cu carne tocata

Reteta Muschiulet de porc impletit cu bacon

Iar dacă regăsiți gustul vostru în rețetele de pe blog, le mai puteți urmări și pe pagina de Facebook.

Vă aștept cu surprize culinare și pe  Instagram și pe Pinterest sau pe Twitter.

Print Friendly, PDF & Email

Rețete înrudite

10 comentarii

Haplea 24 December 2013 - 19:19

Craciun fericit alaturi de cei dragi!!!

Răspuns
Maria Udrea 24 December 2013 - 20:03

Multumesc, asemenea!

Răspuns
Sara & Miki 25 December 2013 - 19:19

Craciun fericit si Sarbatori pline de bucurii langa cei dragi!

Răspuns
Maria Udrea 25 December 2013 - 19:33

Multumesc frumos, asemenea va doresc si eu!

Răspuns
Alexandrina 26 December 2013 - 5:21

Sarbatori fericite! Un Craciun cu pace in suflet, cu ganduri pozitive si un an 2014 mai bun!

Răspuns
Maria Udrea 26 December 2013 - 6:56

Multumim frumos, Alexandrina! La fel sa aveti si voi!!!

Răspuns
Cristina 26 December 2013 - 16:57

Craciun fericit si bucate alese pe masa!

Răspuns
Maria Udrea 26 December 2013 - 17:14

Multumesc, asemenea si tie!

Răspuns
Didi 12 March 2014 - 3:10

reteta asta o scapasem. ma duc sa o salvez in bucataras ca sa o propun in meniuri 😉 . problema cu search-ul la mine era de la browser. am probat de pe un al treilea si se vede ok. de tinut minte cand mai am astfel de probleme 🙂

Răspuns
Maria Udrea 12 March 2014 - 6:14

Ma bucur ca iti place aceasta reteta!
Eu mai am pe blog o varianta de cautare dupa etichete. 😀

Răspuns

Lasă un comentariu

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.