Tort Sah de biscuiti cu fructe confiate

de 3retetemerisor
18278 vizualizări
Tort Sah de biscuiti cu fructe confiate

De mare efect a fost acest tort Sah de biscuiti cu fructe confiate, rahat si nuca, din categoria „Torturi fara coacere”!

Initial am vrut sa fac salam de biscuiti pentru ca tot pofteam la Cleme – bucataras, care a facut cativa metri de salam in ultimul timp.

Dar apoi, mi-am adus aminte ca Rux a facut un tort de biscuiti in tava de chec si daca tot am avut niste biscuiti glazurati, mi-a venit ideea sa-i asamblez in forma de sah.

A iesit un deliciu de tort care din pacate s-a dovedit a fi putin, avand in vedere ca l-am impartit cu mama si mama soacra.

Ingrediente

  • 700 gr biscuiti simpli
  • 150 gr biscuiti glazurati
  • 400 gr rahat turcesc
  • 100 gr caise confiate
  • 50 gr merisoare confiate
  • 100 gr nuca
  • 500 gr ciocolata de menaj amaruie
  • 50 gr cacao
  • 200 gr unt
  • 700 ml lapte
  • 4 linguri zahar
  • sare

Mod de preparare

Pregatim sahul de biscuiti

Mai intai am pregatit doua tavi de chec pe care le-am tapetat cu folie.

Peste folia din tavi am asezat biscuitii glazurati in forma de sah, imbracand si pereti laterali cu cate un rand de biscuiti.

Preparare tort sah de biscuiti cu fructe confiate, rahat si nuca

Biscuitii obisnuiti i-am rupt in bucati mai maricele si i-am impartit in doua parti.

De asemeni am impartit toate ingredientele in cate doua parti pentru ca am lucrat separat pentru fiecare tava de tort.

Deci, peste biscuitii rupti am adaugat fructele confiate, nuca taiata mai mare, si rahatul.

Punem intr-un vas, pe foc moale, untul cu ciocolata rupta bucati, iar in alt vas amestecam laptele cu cacaua, zaharul si putina sare.

Nu am pus zahar mult, pentru ca sunt fructele confiate destul de dulci, la fel si rahatul.

Turnam cate putin lapte peste ciocolata si untul de pe foc si amestecam pana cand se topesc si se omogenizeaza toate, apoi punem totul fierbinte peste amestecul de biscuiti.

Amestecam rapid cu o furculita sa se patrunda si sa se omogenizeze totul si rasturnam amestecul peste biscuitii din tava.

Tort-Sah-biscuiti-fructe-confiate- rahat-nuca-1 Tort-Sah-biscuiti-fructe-confiate- rahat-nuca-3

Presam bine cu mainile tortul astfel format si il imbracam cu folia din tava.

Tort-Sah-biscuiti-fructe-confiate- rahat-nuca-2 Tort-Sah-biscuiti-fructe-confiate- rahat-nuca-4

Dam tava la rece pana se intareste suficient astfel incat sa-l putem portiona frumos.

Eu l-am tinut cam doua ore la frigider, apoi am portionat pe langa biscuiti.

Tort-Sah-biscuiti-fructe-confiate- rahat-nuca-6Tort-Sah-biscuiti-fructe-confiate- rahat-nuca-7

Tort-Sah-biscuiti-fructe-confiate- rahat-nuca-8 Tort-Sah-biscuiti-fructe-confiate- rahat-nuca-9

Au rezultat cate 8 portii in fiecare tava.
Sper sa va placa si sa va fie de folos acest tort sah de biscuiti cu fructe confiate, rahat si nuca!
Print Friendly, PDF & Email

Rețete înrudite

10 comentarii

Anonim 28 decembrie 2013 - 14:38

Ingenioasa ideea cu sahul, am sa-l fac si eu, dar fara fructe confiate 😀

Radita

Răspuns
Maria Udrea 28 decembrie 2013 - 14:54

Da, este de efect! Ma bucur ca iti place!

Răspuns
Anonim 28 decembrie 2013 - 14:39

Nu am cont google, de aceea apare anonim
Sunt Radita Buicea 🙂

Răspuns
Maria Udrea 28 decembrie 2013 - 14:54

😀 Multumesc de vizita si te mai astept!

Răspuns
dia_diana58 29 decembrie 2013 - 6:58

Interesant , tare interesant si aspect maxim …

Răspuns
Maria Udrea 29 decembrie 2013 - 8:49

Multumesc, Diana! Esti o draguta ca de obicei! Pup

Răspuns
buburuzabucatareasa 30 decembrie 2013 - 20:29

Foarte interesanta combinatie. Imi place!

Răspuns
Maria Udrea 30 decembrie 2013 - 21:23

Multumesc! Si mie mi-a placut tare mult!

Răspuns
Claudia Larisa Damian 3 iunie 2015 - 17:46

Excelenta reteta ! Arata atat de frumos felul in care ai asezat biscuitii !

Răspuns
Maria Udrea 3 iunie 2015 - 18:05

Multumesc frumos, Claudia! Bun venit in casuta mea! 🙂

Răspuns

Lasă un comentariu

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: