Pui cu legume si orez la Slow Cooker Crock Pot

de Maria Udrea
4 comentarii
Pui cu legume si orez la Slow Cooker

A ieșit foarte gustos acest pui cu legume si orez la Slow Cooker Crock Pot, mult mai bun decât gătit pe aragaz!

Va asigur ca mancarea iese tare gustoasa la acest aparat.
Legumele isi pasteaza gustul si culoarea, iar carnea iese frageda, si se pastreaza pe os, cel putin asta e prima mea impresie.

Mai gasiti pe blog și o reteta de tocana de legume cu carne de porc.

Dar gasiti o colectie de retete preparate la mai multe tipuri de aparate slow cooker in sectiunea  ”Altele/Retete la Crock Pot

Ingrediente

  • pulpele +pieptul de la un pui fraged de curte
  • 2 cepe
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 morcov
  • 1 radacina pastarnac
  • 1/2 radacina telina
  • 175 gr ciuperci din conserva
  • 50 gr mazare congelata
  • 1 ardei copt , congelat
  • 100 gr orez Deroni
  • 1 lingura ulei de masline
  • 25 gr unt
  • 1 varf lingurita piper
  • 1 varf lingurita boia de ardei
  • 1/2 lingurita cimbru
  • 1/2 lingurita maghiran
  • 2 foi dafin
  • 1 lingura sare
  • apa cat sa fie ingredientele acoperite, plus 1 deget deasupra
  • 1 crenguta rosii cherry

Portii: 8;
Timp de preparare: 2 ore

Mod de preparare pui cu legume si orez la Slow Cooker Crock Pot

Curatam si spalam bine legumele, apoi le tocam rondele, sau cuburi.
Spalam bine carnea de pui si o transam in bucati mai mici.
Ingrediente pentru reteta de pui cu legume si orez la Slow Cooker Crock Pot
Clatim si orezul in doua ape, iar ciupercile le lasam cu lichid cu tot.
Orez cu carne si ciuperci in vasul crock pot-ului
Ardeiul copt il tocam mai marunt, asa inghetat cum este.
Punem toate ingredientele in vasul aparatului Slow Cooker CROCK POT Digital 4,7 L, adaugam condimentele, sarea, apa si uleiul cu untul si conectam aparatul la sursa de current.
Mazare congelata, ardei, carne de pui, orez si ciuperci in Slow Cooker CROCK POT-4
Acoperim vasul cu capacul si setam modul de gatire HIGH pentru 2 ore.
Am ales acest mod, pentru ca puiul este de tara si fierbe mai greu decat cel din comert.
Fierbere pui cu legume si orez la Slow Cooker Crock Pot
Timp setat la Slow Cooker CROCK POT
Cu 15 minute inainte de finalizarea timpului, ridicam capacul si verificam daca ingredientele sunt fierte, mai cu seama puiul.
Pui cu legume si orez la Slow Cooker Crock Pot
Daca nu sunt fierte, putem prelungi timpul cu 30 de minute.
Gustam mancarea si o mai asezonam cu condimente si sare, daca mai este cazul.
Adaugam si crenguta de rosii, iar patrunjelul il vom adauga dupa expirarea timpului.
Portie de pui cu legume si orez la Slow Cooker Crock Pot pe o farfurie neagra

Spor si pofta buna!

Mai multe rețete gătite la Slow Cooker Crock Pot, găsiți și pe bucătăraș.ro!

 

Rețete înrudite

4 comentarii

Laura Nechita 1 May 2015 - 13:38

Arata grozav! Si eu sunt incantata de aparat! Muah!

Răspuns
Maria Udrea 1 May 2015 - 15:18

Laurici, suntem in teste 😀 Muah!

Răspuns
Victoria P. 2 May 2015 - 3:23

Super mancarica aceasta! Merisor, arata excelent! 🙂

Răspuns
Maria Udrea 2 May 2015 - 3:41

Multumesc frumos, Victoria, pentru vizita si apreciere! :-*

Răspuns

Lasă un comentariu

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.