Azi m-am delectat cu un delicios smoothie de citrice și kiwi și mi-am asigurat, din plin, necesarul de vitamine și în special de vitamina C.
Se știe deja că citricele sunt bogate în niște compuși numiți flavonoizi, cu proprietăți anticancerigene.
Acești flavonoizi din citrice protejează și împotriva bolilor de inimă.
Citricele sunt recomandate a se consuma, mai ales în sezonul rece, întrucât au un conținut ridicat de vitamina C recomandată în prevenirea răcelilor și a stărilor gripale.
Iar despre kiwi numai de bine am citit și auzit.
Se spune că are o multitudine substanţe nutritive. Este foarte bogat în luteină, o substanţă care luptă împotriva riscului de apariţie a cancerului, a bolilor de inimă şi în prevenirea cataractei.
Iar pe lângă toate aceste proprietăți, smoothie-ul meu este o adevărată armonie de gusturi și culori, ce încântă atât papilele cât și privirea.
Iar cu această rețetă particip, din nou, la campania “Smoothieul meu preferat cu G21 Perfect Smoothie Vitality” organizată de www.Gourmandelle.com pentru blenderul G21.
Blenderul G21 Perfect smoothie Vitality este un blender multifuncțional care poate amesteca, tăia, toca și pasa, realizând diverse deserturi de fructe, piureuri, cocktail-uri, înghețate, sosuri etc.
Mai multe despre acest blender ne prezintă Ruxandra Micu de la Gourmandelle, într-o recenzie pe blogul ei, în urma testării acestuia: Blender G21 Perfect Smoothie Vitality | Review.
Țin să le mulțumesc frumos atât Ruxandrei Micu de la Gourmandelle, pentru invitația la această minunată campanie, cât și celor de la Gust Autentic, pentru coșul generos cu fructe naturale!
[ingredients title=”Ingrediente”]
- 1 grapefruit roșu
- 1 portocală
- 1 clementină
- 2 kiwi
[/ingredients]
[preparare title=”Mod de preparare”]
Pregătim fructele pentru smoothie de citrice și kiwi
[/preparare]
