Smoothie de spanac cu pătrunjel și grapefruit

de Maria Udrea 7 May 2018

scris de Maria Udrea 7 May 2018 0 comentarii

Pentru diminețile în care ne dorim câte o cură de detoxifiere, un smoothie de spanac cu pătrunjel și grapefruit este chiar bine venit.

Se prepară rapid, având un blender bun la îndemână și, bineînțeles, ingredientele.

Eu, de când a poposit la mine în bucătărie mult apreciatul Blender profesional avansat G21 Perfect Smoothie Vitality, îmi prepar aproape în fiecare dimineață câte o delicioasă și sănătoasă băutură.

Este ideal un astfel de blender cu care poți prepara fie băuturi fresh, fie piureuri și paste, înghețate și creme.

Mai multe despre acesta puteți afla acccesând linkul de mai sus, sau intrând pe magazinul online Una Doua, de unde l-am procurat eu.

[ingredients title=”Ingrediente”]

400 g baby spanac
1 grapefruit roșu, mare
1/2 legătură de pătrunjel
3-4 frunze de mentă, pentru aromă

[/ingredients]

[preparare title=”Mod de preparare”]

Despre ingredientele pentru Smoothie de spanac cu pătrunjel și grapefruit

Frunzele de spanac conţin renumitele vitamine: B1, B2, B6, B9, PP, C, E şi K.

Dar conțin și caroten, protide, lipide, glucide, fier și magneziu.

În consecință sunt nutritive și remineralizante și au efecte depurative, antioxidante, anticancerigene, etc.

Frunzele de pătrunjel verde conțin betacaroten, vitamina B12, acid folic, clorofila, calciu și vitamina C, dar si multe alte substante nutritive esentiale.

Sunt hidratante, stimuleaza sistemul imunitar, imbunatatesc capacitatea de asimilare si de sintetizare a substantelor nutritive a majoritatii organelor.

Consumate regulat pot preveni diverse afecțiuni cum ar fi: astenia, anemia, tulburări circulatorii, etc.

Au un rol esențial și în eliminarea toxinelor din organism.

Grapefruitul conține apă în proporție de 90% și vitaminele: A, B1, B2, B5, vitamina C, calciu, fier, fosfor și potasiu.

Dintre beneficiile consumului de grapefruit voi enumera două, cele mai importante pe care eu le-am luat în considerare preparând acest smoothie:

ajută la arderea grăsimilor din organism
previne apariția pietrelor la rinichi.

Dacă spanacul consumat în stare crudă favorizează apariția pietrelor la rinichi, combinat cu grapefruit, scădem, sau poate chiar înlăturăm acest risc.