Înghețată de banane și caramel condensat

de Maria Udrea
0 comentarii
Înghețată de banane și caramel

Atât de simplă și gustoasă este această înghețată de banane și caramel condensat, că am ajuns să o prepar foarte des, vara!

Cred că nu mai e un secret pentru nimeni că cea mai simplă și ușoară înghețată care se poate face acasă, este cea dintr-un singur ingredient, adică înghețata de banane.

Efectiv îngheți bananele rupte în bucăți, apoi le treci prin blender și le servești și așa nu mai poftești la înghețatele din vitrine, cu aromă de banane.

Eu am înnobilat această înghețată cu niște caramel condensat și a ieșit de-a dreptul delicioasă.

Ingrediente

  • 2 banane coapte
  • 1 lingură caramel condensat
  • zeama de la 1/2 lămâie

Mod de preparare pentru înghețată de banane și caramel condensat

Mai întâi vom aduce pe masa de lucru ingredientele și ustensilele necesare pentru prepararea înghețatei. Avem nevoie de un blender electric și de o lingură pentru a scoate înghețata din el. Mai avem nevoie de o caserolă cu capac, pentru a pune înghețata în ea la congelat.
Pentru a prepara înghețata, mai întâi descojim bananele, le rupem în bucăți mai mici și le punem în recipientul blenderului.
Adăugăm zeama de lămâie și pornim blenderul, transformându-le într-un piure fin.
Apoi amestecăm piureul de banane cu caramelul condensat, până la omogenizare.
Punem compoziția într-un recipient cu capac, pe care îl dăm la congelator, pentru aproximativ 2 ore.
Pe parcurs, putem amesteca în compoziție, de 2-3 ori, pentru a se menține cremoasă și a nu se forma acele ace de gheață.
Este foarte aromată și delicioasă această înghețată de banane cu caramel!
Pentru un plus de gust și prospețime, putem adăuga și câteva frunze de mentă.
Dacă vrem să iasă mai multă, putem adăuga și un iaurt cremos în compoziția de banane, sau frișcă, dar deja discutăm de alte rețete.
Să vă fie de folos!

Mai găsiți pe blog și alte rețete de înghețată de unde vă puteți inspira. Le descoperiți accesând secțiunea Dulciuri/Înghețată.

Și dacă regăsiți gustul vostru în rețetele de pe blog, le mai puteți urmări și pe pagina de Facebook.

Vă aștept cu surprize culinare și pe  Instagram și pe Pinterest sau pe Twitter.

Rețete înrudite

Lasă un comentariu

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.