Dacă tot mi-au făcut o surpriză dulce cei de la Nestle Desert România, primul impuls a fost să prepar o înghețată de ciocolată cu sos de coacăze și tare bună a ieșit.
Ușor amăruie de la ciocolata Nestle Noir și cremoasă, iar sosul de coacăze duce-acrișor i-a completat gustul peste așteptări de bine, aș putea spune.
Toată vara nu voi mai cumpăra înghețată din comerț, decât în rare cazuri când mă voi regăsi pe la vreo terasă, în rest, îmi prepar înghețata în casă, că prea bună iese.
Ingrediente
- 205 g ciocolată Nestle Noir
- 300 ml smântână pentru frișcă
- 30 g zahăr
- 250 g mascarpone
- Pentru sos:
- 300 g mix de coacăze
- 30 g zahăr
- 100 ml apă
Mod de preparare pentru înghețată de ciocolată cu sos de coacăze
Mai găsiți pe blog și rețeta de înghețată de caise proaspete cu caise confiate. Este delicioasă, foarte cremoasă și plăcut aromată.
Sau poate vă interesează rețeta de înghețată de banane și caramel condensat.
Dar găsiți pe blog mai multe rețete de înghețată, de unde vă puteți inspira.
Și dacă regăsiți gustul vostru în rețetele de pe blog, le mai puteți urmări și pe pagina de Facebook.
Vă aștept cu surprize culinare și pe Instagram și pe Pinterest sau pe Twitter.