Plină de culoare și savoare, perfectă a fi servită în orice moment al zilei, această Salată de legume cu mini mozzarella și ouă fierte!
Ador genul acesta de salate, mai ales vara! Sunt atât de gustoase și răcoroase, dar și foarte sățioase! Altceva nici nu-ți mai dorești la masă.
Eu le servesc simple, fără garnituri, fără fripturi și, mai ales, fără pâine.
Asemănătoare, dar asamblată altfel este și această Salată de legume la borcan, în straturi, care poate fi luată la pachet pentru mesele de la serviciu.
Mai simplă, cu ingrediente mai puține, dar tot gustoasă este și această Salată de vară colorată.
[ingredients title=”Ingrediente”]
- 1 salată iceberg
- 250 g roșii cherry
- 1 castravete fabio
- 1 legătură ridichi( 6-8 buc.)
- 1 ardei gras, roșu
- 3 fire ceapă verde
- 250 g mini mozzarella
- 4 ouă fierte
- 4 fire mărar verde
- 4 fire pătrunjel verde
- Pentru dressing:
- 1 lingură oțet
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 linguriță semințe de susan
- sare
[/ingredients]
[preparare title=”Mod de preparare”]
Pregătim ingredientele pentru salată de legume cu mini mozzarella și ouă fierte.
Preparăm dressingul pentru salată de legume cu mini mozzarella și ouă fierte
Diversitate de rețete de salate puteți găsi și pe site-ul Cook and Play.
[/preparare]