Sunt de-a dreptul delicioși acești ficăței de pui în sos de soia cu piure de cartofi, mai ales alături de niște murături bune!
Îmi place mult sosul de soia, iar în combinație cu un sos de roșii dulceag rezultă un preparat tare gustos.
Iar ficățeii de pui sunt preferații noștri și se combină perfect cu piureul de cartofi.
Mai găsiți pe blog și o rețetă de tartă cu aluat de cartofi și ficat de pui, foarte gustoasă și interesantă. Poate fi preparată din piureul de cartofi rămas pentru a doua zi.
Și tot din aceeași categorie de preparate vă mai recomand și rețeta de ficat de pui in sos de roșii, cu cartofi natur.
Dar mai găsiți pe blog și alte rețete cu ficat de pui de unde vă puteți inspira.
Și dacă regăsiți gustul vostru în rețetele de pe blog, le mai puteți urmări și pe pagina de Facebook.
Vă aștept cu surprize culinare și pe Instagram și pe Pinterest sau pe Twitter.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de ficăței de pui în sos de soia cu piure de cartofi.
Ingrediente
- Pentru preparare ficăței:
- 1 kg ficăței de pui
- 120 ml ulei
- 50 g unt
- sare
- piper
- cimbru
- 50 ml sos de soia
- 400 g pastă de roșii
- apă
- pătrunjel verde
- Pentru piureul de cartofi:
- 1 kg cartofi albi
- apă
- sare
- 150 g unt
- 150 ml lapte fiert
- 50 g parmezan ras
Porții: 8
Timp de preparare: 60 minute
Mod de preparare pentru ficăței de pui în sos de soia
Preparare piure de cartofi
Poate vă interesează și rețeta de ficat de porc frăgezit in lapte. Pe aceasta o preparăm mereu după sărbătorile de iarnă când se termina celelalte preparate din carne de porc.
